Side 8 - Djursland Landboforening
Side 8 - Djursland Landboforening
Side 8 - Djursland Landboforening
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
LandboMidtØst –<br />
Svin<br />
Jesper Toft,<br />
svinekonsulent<br />
Ny viden om pladskrav til svin<br />
I disse for svineerhvervet så kritiske<br />
tider vendes spørgsmålet<br />
om grisenes krav til plads med<br />
jævne mellemrum – både i diskussioner<br />
blandt fagfolk og i offentligheden.<br />
I princippet kan man se på spørgsmålet<br />
om belægning i stien ud<br />
fra tre udgangspunkter:<br />
• Man kan følge lovgivningens<br />
arealkrav til punkt og prikke.<br />
• Man kan finde ud af, hvilken<br />
belægning der afføder den bedste<br />
produktion.<br />
• Endelig kan man finde ud af,<br />
hvordan og til hvilket formål grisene<br />
bruger plads, og hvornår<br />
de har brug for plads.<br />
Arealkrav<br />
Arealkravet defineres som det<br />
samlede frie gulvareal – uden<br />
krybber og inventar. Reglerne har<br />
været gældende siden 1993, så<br />
det er ikke på alle områder, erhvervet<br />
får trukket nye regler ned om<br />
ørerne hver anden dag. Stalde<br />
dimensioneres stort set altid efter<br />
disse regler. Der skeles ikke til<br />
28<br />
sygdomsudbrud, leverandørskift,<br />
indkøring af nye slagterier og ikke<br />
mindst strejker på samme.<br />
Den praktiske erfaring viser da<br />
også adskillige eksempler på landmænd,<br />
der selv i offentlighed<br />
udtaler, at efter belægningen blev<br />
sat ned, så går det nu noget<br />
bedre…<br />
Den læser, der har erfaring med<br />
svineproduktion, vil vide, at der<br />
skal noget til, før producenterne<br />
indrømmer forbedringer af den<br />
kategori.<br />
Når leveringsaftalen ikke opfyldes,<br />
oplever mange, at funktionen<br />
af en halvfuld sti er ringere<br />
end den fyldte. Og så bliver “halvt<br />
fuld” lynhurtigt til “halvt tom”.<br />
Man kan sige, at der må findes<br />
lovgivningsmæssig og praktisk<br />
overbelægning, og at disse tilstande<br />
ikke nødvendigvis er sammenfaldende.<br />
Amerikanske erfaringer<br />
En amerikansk undersøgelse kas -<br />
ter nyt lys over grisenes behov<br />
for plads. I undersøgelsen var de<br />
amerikanske forskere i stand til at<br />
variere stiarealet efter vægt og<br />
dermed alder. Det førte til en ny<br />
måde at finde den optimale<br />
belægning på, nemlig ved at indsætte<br />
afgangsvægten i ligningen<br />
0,039*levende vægt 0,667 = fornødne<br />
m 2 til rådighed<br />
På den måde kan man arbejde<br />
med flere afgangsvægte, og man<br />
kan danne sig en idé om, hvornår<br />
der bør pilles grise ud af stien.<br />
Hvad der dog også er interessant<br />
er, hvilket forhold denne pladsligning<br />
står til i lovgivningen.<br />
Som man ser, vil vi under danske<br />
forhold stort set opleve praktisk<br />
overbelægning i alle smågrise-<br />
og slagtesvinehold i slutningen<br />
af opholdet i de givne staldafsnit.<br />
Om det er et problem, er en ganske<br />
anden sag. Grisene behøver<br />
nemlig ikke at være så trykkede,<br />
at dækningsbidraget per kvadratmeter<br />
ikke er maksimeret. Med<br />
NYT – NYT – NYT<br />
Udkørsel af gylle med<br />
Samson PG 25<br />
med slæbeslangebom og nedfælder<br />
Søren Bruun<br />
Tlf. 86 38 44 78/mobil 21 42 48 35