16.07.2013 Views

Side 8 - Djursland Landboforening

Side 8 - Djursland Landboforening

Side 8 - Djursland Landboforening

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

LandboMidtØst –<br />

Svin<br />

Jesper Toft,<br />

svinekonsulent<br />

Ny viden om pladskrav til svin<br />

I disse for svineerhvervet så kritiske<br />

tider vendes spørgsmålet<br />

om grisenes krav til plads med<br />

jævne mellemrum – både i diskussioner<br />

blandt fagfolk og i offentligheden.<br />

I princippet kan man se på spørgsmålet<br />

om belægning i stien ud<br />

fra tre udgangspunkter:<br />

• Man kan følge lovgivningens<br />

arealkrav til punkt og prikke.<br />

• Man kan finde ud af, hvilken<br />

belægning der afføder den bedste<br />

produktion.<br />

• Endelig kan man finde ud af,<br />

hvordan og til hvilket formål grisene<br />

bruger plads, og hvornår<br />

de har brug for plads.<br />

Arealkrav<br />

Arealkravet defineres som det<br />

samlede frie gulvareal – uden<br />

krybber og inventar. Reglerne har<br />

været gældende siden 1993, så<br />

det er ikke på alle områder, erhvervet<br />

får trukket nye regler ned om<br />

ørerne hver anden dag. Stalde<br />

dimensioneres stort set altid efter<br />

disse regler. Der skeles ikke til<br />

28<br />

sygdomsudbrud, leverandørskift,<br />

indkøring af nye slagterier og ikke<br />

mindst strejker på samme.<br />

Den praktiske erfaring viser da<br />

også adskillige eksempler på landmænd,<br />

der selv i offentlighed<br />

udtaler, at efter belægningen blev<br />

sat ned, så går det nu noget<br />

bedre…<br />

Den læser, der har erfaring med<br />

svineproduktion, vil vide, at der<br />

skal noget til, før producenterne<br />

indrømmer forbedringer af den<br />

kategori.<br />

Når leveringsaftalen ikke opfyldes,<br />

oplever mange, at funktionen<br />

af en halvfuld sti er ringere<br />

end den fyldte. Og så bliver “halvt<br />

fuld” lynhurtigt til “halvt tom”.<br />

Man kan sige, at der må findes<br />

lovgivningsmæssig og praktisk<br />

overbelægning, og at disse tilstande<br />

ikke nødvendigvis er sammenfaldende.<br />

Amerikanske erfaringer<br />

En amerikansk undersøgelse kas -<br />

ter nyt lys over grisenes behov<br />

for plads. I undersøgelsen var de<br />

amerikanske forskere i stand til at<br />

variere stiarealet efter vægt og<br />

dermed alder. Det førte til en ny<br />

måde at finde den optimale<br />

belægning på, nemlig ved at indsætte<br />

afgangsvægten i ligningen<br />

0,039*levende vægt 0,667 = fornødne<br />

m 2 til rådighed<br />

På den måde kan man arbejde<br />

med flere afgangsvægte, og man<br />

kan danne sig en idé om, hvornår<br />

der bør pilles grise ud af stien.<br />

Hvad der dog også er interessant<br />

er, hvilket forhold denne pladsligning<br />

står til i lovgivningen.<br />

Som man ser, vil vi under danske<br />

forhold stort set opleve praktisk<br />

overbelægning i alle smågrise-<br />

og slagtesvinehold i slutningen<br />

af opholdet i de givne staldafsnit.<br />

Om det er et problem, er en ganske<br />

anden sag. Grisene behøver<br />

nemlig ikke at være så trykkede,<br />

at dækningsbidraget per kvadratmeter<br />

ikke er maksimeret. Med<br />

NYT – NYT – NYT<br />

Udkørsel af gylle med<br />

Samson PG 25<br />

med slæbeslangebom og nedfælder<br />

Søren Bruun<br />

Tlf. 86 38 44 78/mobil 21 42 48 35

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!