16.07.2013 Views

Økologiske fødevarer og menneskets sundhed - ICROFS

Økologiske fødevarer og menneskets sundhed - ICROFS

Økologiske fødevarer og menneskets sundhed - ICROFS

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Food Industry Bulletin. Meaty sales for vegetarian foods. Food Industry Bulletin November, 3-4. 1995.<br />

Food Industry Bulletin. Organic food is firmly planted in Europe. Food Industry Bulletin 1998a; 113:1-<br />

3.<br />

Food Industry Bulletin. Taking the healthier option. Food Industry Bulletin January, 2-4. 1998b.<br />

Fresh Trends. Fresh trends 1998. The Packer. Kansas: Vance Publishing, 1998<br />

Fritsche S, Schwarz FJ, Kirchgessner M, Augustinig C, Steinhart H. Influence of sampling on steroid<br />

hormone patterns of beef from bulls and steers. Meat Sci 1998; 50(2):257-264.<br />

Fuchshofen. Ganzheitliche Untersuchungsmethoden zur Bestimmung und Unterscheidung der Qualität<br />

von Lebensmitteln aus umweltschonender und konventioneller Produktionsweise. Universität d.<br />

Landes Hessen, 1990.<br />

Fürst EL. Vår matkultur: Konflikt mellom det tradisjonelle <strong>og</strong> det moderne. Lysaker: Statens Institutt<br />

for Forbruksforskning, SIFO, 1985.<br />

Fyfe A. Die signatur des Mondes im Pflanzenreich. Verlag Freies Geistesleben, 1967.<br />

Fødevaredirektoratet. Vejledning om økol<strong>og</strong>iske <strong>fødevarer</strong>. 1999.<br />

Fødevaredirektoratet. Rådets Forordning (EØF) Nr. 2092/91 af 24. juni 1991 om økol<strong>og</strong>isk produktionsmetode<br />

for landbrugsprodukter <strong>og</strong> om angivelse heraf på landbrugsprodukter <strong>og</strong> levnedsmidler,<br />

senest ændret ved Kommissionens forordning nr. 1437/2000 af 30. juni 2000. 2000a.<br />

Fødevaredirektoratet. Bekendtgørelse om økol<strong>og</strong>iske <strong>fødevarer</strong>. Bekendtgørelse nr. 761 af 14. august<br />

2000b.<br />

Fødevareministeriet. Aktionsplan II - Økol<strong>og</strong>i i udvikling. 1999. Strukturdirektoratet, Ministeriet for<br />

Fødevarer, Landbrug <strong>og</strong> Fiskeri.<br />

Germov J, Williams L. Sexual division of dieting: women's voices. Sociol Rev, 1996; 630-647.<br />

Gershunny J, Halpin B. Time use, quality of life and process benefits. In: Offer A, editor. In pursuit of<br />

the quality of life. Oxford: Oxford University Press, 1996: 188-210.<br />

Gilg AW, Battershill M. Quality farm food in Europe: A possible alternative to the industrialised food<br />

market and to current agri-environmental policies: Lessons from France. Food Pol 1998; 23(1):25-<br />

40.<br />

Glatzer W. Quality of life in advanced industrialized countries: The case of West Germany. In: Strack F,<br />

Argyle M, Schwartz N, editors. Subjective well-being: An interdisciplinary perspective. Oxford:<br />

Pergamon Press, 1991: 261-279.<br />

Gottschewski GHM. Neue Möglichkeiten zur grösseren Effizienz der toxikol<strong>og</strong>ischen Prüfung von<br />

Pestiziden, Rückständen und Herbiziden. Qual Pl Pl Fds Hum Nutr 1975; 25(1):21-42.<br />

91

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!