Økologiske fødevarer og menneskets sundhed - ICROFS
Økologiske fødevarer og menneskets sundhed - ICROFS
Økologiske fødevarer og menneskets sundhed - ICROFS
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
A.2. Aromaer som defineret i direktiv 88/388/EØF<br />
124<br />
Stoffer <strong>og</strong> produkter, som defineret i artikel 1, stk. 2, litra b, punkt i), <strong>og</strong> artikel 1, stk. 2, litra c),<br />
i direktiv 88/388/EØF <strong>og</strong> mærket som naturlige aromastoffer eller naturlige aromapræparater i<br />
overensstemmelse med artikel 9, stk. 1, litra d) <strong>og</strong> stk. 2, i nævnte direktiv.<br />
A.3. Vand <strong>og</strong> salt<br />
Drikkevand<br />
Salt (med natriumchlorid eller kaliumchlorid som basisstoffer), der normalt anvendes ved forarbejdning<br />
af levnedsmidler.<br />
A.4. Mikroorganismepræparater<br />
i) Mikroorganismepræparater, som normalt anvendes ved forarbejdning af levnedsmidler,<br />
undtagen genetisk modificerede mikroorganismer, som defineret i artikel 2, stk. 2, i<br />
direktiv 90/220/EØF.<br />
A.5. Mineraler (herunder sporelementer), vitaminer, aminosyrer <strong>og</strong> andre nitr<strong>og</strong>enforbindelser.<br />
Mineraler (herunder sporelementer), vitaminer, aminosyrer <strong>og</strong> andre nitr<strong>og</strong>enforbindelser er<br />
kun tilladt, såfremt der foreligger et lovmæssigt krav om at anvende dem i de pågældende<br />
levnedsmidler.<br />
Kilde: Fra Fødevaredirektoratets hjemmeside:<br />
http://www.vfd.dk//publikationer/publikationer/oekol<strong>og</strong>i/forordning/forordning2092-91-2000.doc<br />
Opdateret november 2000.