27.06.2013 Views

Madpakkepiecen færdig udgavex

Madpakkepiecen færdig udgavex

Madpakkepiecen færdig udgavex

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Til familier med skolebørn<br />

Tekst og billeder af: Kirsten Kjeldager Øe og Anne Mundbjerg Nielsen ©


Mad til en hel skoledag<br />

Pak formiddagsmad<br />

i en pose<br />

Pak frokost i en madkasse<br />

Bestil mælk på skolen, eller tag vand med hjemmefra


Pak formiddagsmad i en<br />

plastikpose<br />

Halv sandwich, rosiner og<br />

gulerod<br />

Formiddagsmad<br />

Appelsin, mandler og agurk<br />

Æble og rosinbolle


Frugt<br />

Grøntsager<br />

Formiddagsmad<br />

Brød med fuldkorn<br />

Lidt tørret frugt eller nødder


Meget sukker og fedt<br />

Kiks og müslibar<br />

Nudler<br />

Yoghurt<br />

Formiddagsmad


1 skive rugbrød med letpostej, 1<br />

skive fuldkornsbrød med<br />

kalkunpålæg, 1 æble, rosiner, agurk<br />

og gulerod<br />

1 skive rugbrød, 1 æg, ½<br />

fuldkornsbolle med<br />

oksespegepølse, gulerod og<br />

honningmelon<br />

Frokost


Frokost<br />

1 sandwich med kalkunpålæg og agurk, 1 æble, 1 agurk<br />

½ bolle med rosiner, 1 stk rugbrød med kyllingpølse, ½ stk rugbrød<br />

med tomat, ½ pære.


Groft brød<br />

Nøglehulsmærket Fuldkornsmærket


- Ingen fuldkorn<br />

- Få kostfibre<br />

Hvidt brød<br />

- Få vitaminer og mineraler<br />

- Mætter dårligt


Brød


Kig efter nøglehullet<br />

Eksempelvis:<br />

- Torskerogn<br />

- Tun<br />

- Makrel<br />

- Æg<br />

- Letpostej<br />

- Kylling kødpølse<br />

- Ost<br />

- Kalkunbryst<br />

- Kyllingebrystfilet<br />

- Oksefrikardeller<br />

Pålæg


2.<br />

Smør mad<br />

4.<br />

3.<br />

1.


Smør mad<br />

2.<br />

1.<br />

3.


Drikkevarer<br />

Skolemælk – kan bestilles på skolen<br />

Kærnemælk Minimælk Minimælk Skummetmælk Skummetmælk


Drikkevarer<br />

For meget sukker


Læs mere om mad og madpakker:<br />

www.Altomkost.dk<br />

www.madklassen.dk<br />

www.noeglehullet.dk<br />

www.fuldkorn.dk<br />

Udarbejdet i marts 2012 af:<br />

Kirsten Kjeldager Øe og Anne Mundbjerg Nielsen, stud. Prof. Bach. Ernæring og<br />

Sundhed, Århus, i forbindelse med praktik ved Holstebro Sundhedscenter.<br />

Tak til Rema 1000 for venligst udlån af varer til fotografering.<br />

Tak til Anni Fjord, sundhedsplejerske v. Holstebro Kommune og<br />

Vibeke Opstrup, skolehjem-vejleder for tosprogede elever,<br />

Sønderlandsskolen, Holstebro, for hjælp og sparring.<br />

For yderligere information kontaktes Jette Arnoldsen, diætist ved<br />

Holstebro Sundhedscenter.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!