17. Aktualisierung Online.indd - Van Hees gmbh

Dönerci Nr. 35, Februar/März 2011, S. 16

Dönerci Nr. 35, Februar/März 2011, S. 17

Dönerci Nr. 35, Februar/März 2011, S. 18

Dönerci Nr. 35, Februar/März 2011, S. 19

Dönerci Nr. 35, Februar/März 2011, S. 20

afz Nr. 5, 02.02.2011,
S. 16
afz Nr. 10, 09.03.2011,
S. 22
Fleischerei Technik
Ausg. 01_2011, S. 24
Blick ff delikat
Ausg. 04_2011, S. 18

Die Fleischerei 06/2011,
S. 37
Blick ff delikat
Ausg. 04_2011, S. 18
Die Fleischerei 07-08/2011,
S. 22
Die Fleischerei 09/2011,
S. 65

Fleisch Magazin
03/2011, S. 17
Fleisch Magazin
03/2011, S. 40

Die Fleischerei International,
12/2011,
Der Metzgermeister,
21/2011, 28.05.2011, S. 10
afz Nr. 18, 04.05.2011,
S. 29

Die Fleischerei 06/2011,
S. 82

Fleisch Magazin
06/2011, S. 59

afz Nr. 17, 27.04.2011,
S. 18

Die Fleischerei International
09/2011, S. 13

Meat&Co. , Ausgabe 05/2011
S. 6

Meat&Co. , Ausgabe 05/2011
S. 7

Meat&Co. , Ausgabe 05/2011
S. 8

Nr. 3-4, September 2011,
S. 14

Nr. 3-4, September 2011,
S. 15
Messeeintrag DÖGA, 22.06.2011

Вторник
20 декабря 2011 года
Компания «ВЫМПЕЛ» около двадцати лет занимается
реализацией специй, пищевых ингредиентов,
белка, натуральной и искусственной колбасной оболочек,
для изготовления мясных изделий на мясоперерабатывающие
предприятия и птицефабрики по
всем регионам России, а также экспорт продукции в
Казахстан и Белоруссию. Время диктует нам необходимость
понимания не только рынка ингредиентов и
мясной гастрономии, но и специфику производства
наших клиентов, мониторинга их деятельности, с целью
более конструктивного сотрудничества.
Принимая участие в различных выставках и форумах,
мы предлагаем актуальные высокоэффективные
решения производственных задач, являющейся
наиболее эффективной формой общения с клиентами.
Так, принимая участие на 16-ой Международной
выставке «Агропродмаш-2011», было стремление
компании «ВЫМПЕЛ» быть ближе к своим клиентам,
окружить их вниманием, в индивидуальном порядке
решить все насущные проблемы и ответить на все
возможные вопросы.
Площадь стенда, занимаемого нашей компанией,
составила 90 кв.м., где были представлены лучшие
специи и пищевые добавки Фирмы «VAN HEES» (Германия).
Эта фирма более шестидесяти лет разрабатывает
новаторские продукты и решения для обеспечения
успеха своих клиентов в мясоперерабатывающей
отрасли, продукты и решения с отметкой качества.
Философия Фирмы «VAN HEES» – это гарантированное
качество, новаторские идеи, постоянное наличие
товара, стабильность, безопасность и выгодные цены.
Компания «VAN HEES» имеет наивысший стандарт
сертификации – Международный пищевой стандарт
(IFS), включая внедрённую систему управления
безопасностью пищевых продуктов HACCP, а также
обеспечение возможности непрерывного контроля
партий. Их Халяльный и Кошерный сертификаты отвечают
индивидуальным требованиям клиентов.
На представленном стенде наши клиенты и партнеры
получали информацию об актуальных тенденциях
европейского рынка мясоперерабатывающей
промышленности и консультаций от высококвали-
Nr. 3-4, September 2011,
S. 15
Газета издается
с 17 февраля 1932 года
Девиз компании: "Единые цели - совместный успех!"
№ 4 (6655)
фицированных специалистов-технологов: представителей
Фирмы «VAN HEES» Черноус Ю., Уль О. и
компании «ВЫМПЕЛ» Сухаревой Л.Г., Коровина В.И.,
а также получили возможность ознакомиться с продуктами-новинками.
Ключевым событием для нашей компании было
посещение стенда генерального директора Фирмы
«VAN HEES» Jurgen Georg Huniken, который оценил
по достоинству высокий уровень продаж продукции,
а также работу специалистов. В процессе беседы мы
обсудили вопросы дальнейшего сотрудничества компаний
и совместные пути развития.
В одной из витрин стенда была сделана запись;
«Поздравьте нас с новорожденным!». Дело в том, что
компания «ВЫМПЕЛ» в сентябре 2011 года получила
свидетельство на товарный знак за № 444913 Dekavis.
Под торговой маркой
Dekavis мы предлагаем
нашим клиентам элитные
специи, высокофункциональные,вкусоароматические
и комплексные добавки для производства
колбасных изделий, мясных деликатесов и полуфабрикатов
с изысканным и запоминающимся вкусом и
высокой рентабельностью производства.
Среди представленных продуктов можно отдельно
выделить Декавис Турбокрем,
Декавис Вареная Комби и Декавис
Котлета Домашняя.
Декавис Турбокрем – это пищевая
добавка для производства
термически стабильных эмульсий
в качестве структурообразователя.
Подходит для всех мясных продуктов
для замены мяса и жира. Эмульгирующая
способность данного продукта
1:20:20.
Декавис Вареная Комби – это
комплексная пищевая добавка для
производства вареных колбасных
изделий, имеющая хорошую влагосвязывающую
способность и адаптированный
вкус и аромат российских
колбас.
Декавис Котлета Домашняя –
вкусоароматическая добавка для производства
мясных продуктов, име-
Выходит
2 раза в месяц
ющая вкус и аромат, привычный для
российского потребителя.
Все представленные продукты
были предложены в соответствии со
специально разработанными программами
применения.
Гости стенда могли лично оценить в
ходе дегустаций вкус и качество мясных
изделий, изготовленных с использованием
ингредиентов от Фирмы «VAN
HEES» и новой торговой марки Dekavis.
В период работы международной
выставки «Агропродмаш-2011» проводился
Международный смотр-конкурс
«Лучшие инновации и оборудование
для агропромышленного комплекса»,
по результатам которого награды получают
участники, представившие лучшую
продукцию. Организаторы конкурса:
Министерство сельского хозяйства
РФ, Госстандарт России, Торгово-промышленная
палата РФ, Правительство
Москвы, Федеральное агентство по
промышленности, ООО фирма «Агроэкспосервис»,
во взаимодействии с заинтересованными органами
исполнительной власти, банками, инвестиционными
фондами, научными учреждениями, средствами массовой
информации.
Компания «ВЫМПЕЛ» приняла участие в конкурсе
в номинации «Лучшие ингредиенты для агропромышленного
комплекса». Была представлена комплексная
пищевая добавка «ПРАЛЛО Кнак» арт. 147190, изготовитель
«VAN HEES GmbH», Германия.
ПРАЛЛО Кнак – функциональная добавка для
производства пельменей, сосисок, сарделек и рубленых
полуфабрикатов, позволяющая улучшить в
продуктах повторного разогрева кусаемость и консистенцию.
Новаторские решения, использованные при
разработке ПРАЛЛО Кнак, помогают в решении технологических
проблем. Входящие в состав ПРАЛЛО
Кнак загустители работают с жирным сырьем таким
образом, что при повторном разогреве система
уплотняет структуру приготовленного продукта и в
конечном итоге позволяет получить упругую консистенцию.
Остаются неизменными вкус, цвет и запах, т.к.
ПРАЛЛО Кнак абсолютно нейтрален. Этот продукт
сертифицирован, применение регламентируется ТУ.
ПРАЛЛО Кнак – содержит в себе несколько
компонентов, важнейшим из которых является карбоксиметилцеллюлоза.
Она разрешена при изготовлении
продуктов питания в Европейском союзе. Карбоксиметилцеллюлоза
не вызывает аллергических
реакций и не усваивается человеческим организмом.
В последний день работы международной выставки
«Агропродмаш-2011» были объявлены итоги
конкурса. Компания «ВЫМПЕЛ» была в числе победителей.
Рабочая комиссия, изучив документацию и
оценившая мясную продукцию, с использованием
данной пищевой добавки, присудила золотую медаль
за высокие показатели качества добавки.
За пять дней работы выставки наш стенд посетило
большое число клиентов, гостей и участников
выставки.
Более 70 покупателей, что на 15 процентов больше,
чем в прошлом году. Из них наиболее крупные и
общеизвестные комбинаты: ООО "МПЗ "Рублёвский",
Цена договорная
Компания "ТЦ ВЫМПЕЛ" на выставке АГРОПРОДМАШ – 2011
Президент ГК "ВЫМПЕЛ" В.И. Суков
с дипломом и золотой медалью выставки
АГРОПРОДМАШ-2011 за высокие показатели
качества добавки ПРАЛЛО Кнак (VH)
Фабрика качества, Самарский МК, Сибирский деликатес
(Москва), Богатырь (Москва), Сергиево-Посадский
МК, Агротэк – Холдинг (Камчатка), ЗАО Ассортимент
(Московская обл.), Жайык ЕТ (Казахстан),
Дзержинский МК (Н. Новгород) и др.
Появились новые, потенциальные партнеры: Велком
- Павловская слобода, АгроСервис (Уфа), Рефтинская
птицефабрика (Екатеринбург), МиМП, МПЗ
Абсолют (г.Кирово-Чепецк), Брянский МК, Архангельский
мясокомбинат. Со многими из них, на данном
этапе, заключаются договоры купли-продажи и уже
произведены первые отгрузки.
В настоящее время компания «ВЫМПЕЛ» очень
твердо стоит на ногах: открыты несколько филиалов
в разных регионах страны, каждый из которых находится
на самостоятельном балансе и приносит прибыль.
Мы сотрудничаем с надежными поставщиками
из разных стран мира: это и Бразилия, и Аргентина,
Нидерланды, Германия, Франция, Китай и др., со многими
из них сложились дружеские отношения.
Однако, мы не стоим на месте и постоянно ищем
новые направления развития и продукцию.
С 2002 года занимаемся вопросами маркировки,
гофрировки колбасной оболочки и изготовлением
этикеток. За прошедшие годы накоплен большой
опыт в флексографии, создан профессиональный
коллектив печатников. Доброжелательность и ответственность
в работе с клиентами – это основа для
успешной работы коллектива. С нами работают: Деснянский
пищекомбинат, Жуковский колбасный завод,
Конаковские колбасы и др.
Для привлечения клиентов и улучшения качества
продукции компания «ВЫМПЕЛ» закупила новую не-
Президент ГК "ВЫМПЕЛ" В.И. Суков,
генеральный директор фирмы «VAN HEES»
Jurgen Georg Huniken, генеральный
директор "ТЦ ВЫМПЕЛ" С.В. Жинкин
мецкую машину для гофрирования искусственной оболочки,
типа K-1-S-E, максимальная производительность
которой 200 м. в минуту и с декабря 2011 года вводит
ее в эксплуатацию.
Хочется отметить, что у нас сложился замечательный,
сплоченный коллектив, работают высокопрофессиональные
специалисты. Девиз компании: «ЕДИНЫЕ
ЦЕЛИ – СОВМЕСТНЫЙ УСПЕХ!». Я считаю, что мы идем
верным курсом и только так можно достичь успеха.
Президент компании "ТЦ Вымпел"
Виталий Игнатьевич Суков
Компания “ТЦ ВЫМПЕЛ” 127566, Россия, г. Москва,
Высоковольтный проезд, д. 13А.
Тел./Факс(495) 787-04-76.
http://www.tcvympel.ru, e-mail: info@tcvympel.ru

2/2011, S. 14

afz Nr. 41, 12.10.2011,
S. 29
Die Fleischerei 03/2011,
S. 24
Fleisch Magazin
03/2011, S.63

afz Nr. 47, 23.11.2011,
S. 22
afz Nr. 49, 07.12.2011,
S. 7

Fleischwirtschaft
Ausg. 10-2011, S. 67
11.12.2011,
S. 3

Hessische Wirtschaft
12/2011, S. 36