Recepty do vaší kuchyně
Inspirujte se tipy na jídla a nápoje připravované se sladidly Irbis místo cukru.
Inspirujte se tipy na jídla a nápoje připravované se sladidly Irbis místo cukru.
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Recepty</strong><br />
<strong>do</strong> <strong>vaší</strong> <strong>kuchyně</strong><br />
3. vydání
<strong>Recepty</strong><br />
• Domácí limonáda<br />
• Meruňkový džem<br />
• Pudink<br />
• Marináda na drůbeží (telecí) maso<br />
• Lehká salátová zálivka<br />
• Základní kynuté těsto<br />
• Náplně <strong>do</strong> koláčů a závinů<br />
• Kynuté těsto na mazanec<br />
• Kynuté těsto na vánočku<br />
• Palačinky s ovocem<br />
• Palačinky s tvarohem a ovocem<br />
• Linecké cukroví<br />
• Ořechové řezy<br />
• Třená bábovka<br />
• Velikonoční beránek<br />
• Korpus na <strong>do</strong>rt s kakaovým krémem<br />
• Kakaový krém na <strong>do</strong>rt<br />
• Kulajda z hlívy ústřičné<br />
• Rebarborový závin<br />
zavařování<br />
pečení<br />
vaření<br />
smažení<br />
nápoje<br />
studená <strong>kuchyně</strong>
Domácí limonáda<br />
• 1 l vody<br />
• 20 g zelené máty<br />
• 10 g Irbis se sladidly z rostliny stévie<br />
• 200 g čerstvého ovoce<br />
(např. meruňky, hrušky, hrozny bez pecek, jahody, apod).<br />
Postup: určené množství vody uvedeme <strong>do</strong> varu, zalijeme listy máty<br />
a necháme vychladnout. Do části mátového výluhu (cca 1/4) vložíme<br />
krájené ovoce, přisypeme sladidlo Irbis Stévie a vše rozmixujeme.<br />
Do vzniklé směsi nalijeme zbytek mátového výluhu, necháme<br />
vychladnout a před podáváním můžeme <strong>do</strong>plnit<br />
kousky ledu a ovoce.
Meruňkový džem<br />
• 1 kg vyzrálých meruněk<br />
• 100 g Irbis se sladidly z rostliny stévie<br />
• 150 ml vody<br />
Postup: meruňky omyjeme a vypeckujeme. Takto upravené ovoce<br />
vložíme <strong>do</strong> hrnce, který není náchylný k připalování. Přisypeme<br />
sladidlo Irbis Stévie a zalijeme určeným množstvím vody. Vše<br />
na mírném ohni za občasného promíchání povaříme cca 15–25 minut<br />
(až se směs rozvaří). Hotový džem (ještě horký) plníme <strong>do</strong> zavařovacích<br />
sklenic, zavíčkujeme a nakonec sterilujeme 20 minut.
Pudink<br />
• 500 ml mléka<br />
• 1 balíček pudinkového prášku<br />
• 20 g Irbis Aspartam Sweet 3x sladší<br />
Postup: 2/3 mléka nalijeme <strong>do</strong> hrnce (který není náchylný k připalování)<br />
a uvedeme <strong>do</strong> varu. Zbylou 1/3 mléka <strong>do</strong>bře promícháme s pudinkovým<br />
práškem a se sladidem Irbis Aspartam Sweet. Takto upravenou směs<br />
vmícháme <strong>do</strong> vařícího mléka a za stálého míchání <strong>do</strong>bře provaříme. Hotový<br />
pudink nalijeme <strong>do</strong> mističek, ve kterých ho budeme servírovat, a necháme<br />
vychladit. Oz<strong>do</strong>bíme ovocem dle sezónní nabídky.
Marináda na drůbeží<br />
(telecí) maso<br />
• 2 polévkové lžíce oleje (nejlépe olivového)<br />
• 3 polévkové lžíce pasírovaných rajčat<br />
• 1 kávová lžička Irbis se sladidly z rostliny stévie<br />
• 3 stroužky česneku • 1 polévková lžíce octa<br />
• 1 polévková lžíce kremžské hořčice<br />
• 1 polévková lžíce worcestru<br />
• 1 cibule • 150 ml piva<br />
• 1/2 kávové lžičky soli<br />
Postup: česnek oloupeme a utřeme. Cibuli<br />
oloupeme a nakrájíme na proužky. Do mísy<br />
přidáme ostatní uvedené suroviny a vše důkladně<br />
promícháme. Do hotové marinády vkládáme<br />
zvolené maso, např. vykostěná kuřecí stehna,<br />
silnější plátky telecí kýty, apod. Přikryjeme fólií<br />
a necháme 1 den v chladu odležet.
Lehká salátová zálivka<br />
• 200 ml vody<br />
• 4 g Irbis Aspartam Big Sweet 10x sladší<br />
• 4 g soli<br />
• 2 kávové lžičky octa<br />
Postup: všechny uvedené suroviny důkladně promícháme, až se vše rozpustí.<br />
Vyrobenou zálivku zlehka promícháme s listy salátu (např. hlávkový, rukola,<br />
mizuna). Směs těchto uvedených salátových listů můžeme <strong>do</strong>plnit krájenou<br />
lahůdkovou cibulkou či ředkvičkou, cherry rajčátky, olivami, balkánským<br />
sýrem, čerstvými bylinkami apod.
Základní kynuté těsto<br />
• 450 g pšeničné mouky hladké<br />
• 250 g pšeničné mouky hrubé<br />
• 100 g Irbis se sladidly z rostliny stévie<br />
• 50 g droždí • 50 g oleje • 20 g vepřového sádla<br />
• 300–350 ml mléka • sůl • 1 žloutek<br />
Postup: oba druhy mouky promícháme, prosejeme sítkem a vsypeme<br />
<strong>do</strong> mísy. Na dně mísy s moukou vyrobíme důlek, <strong>do</strong> kterého rozdrobíme<br />
droždí. Mléko zahřejeme na teplotu 30 °C. Cca 100 ml ohřátého mléka nalijeme<br />
na droždí v míse a s malým množstvím mouky vyrobíme velmi řídké těsto<br />
(omládek). Necháme v teplém prostředí vykynout.<br />
Do hrnečku nalijeme ohřáté mléko, v něm<br />
rozpustíme sladidlo Irbis Stévie, žloutek, olej,<br />
sádlo, sůl. Takto upravenou směs nalijeme <strong>do</strong> mísy<br />
s vyzrálým omládkem a hnětením vypracujeme<br />
v hladké, nelepivé těsto. Mísu přikryjeme utěrkou<br />
a necháme v teplém prostředí vykynout. Těsto<br />
je správně vykynuté, když zvětší svůj původní<br />
objem opět minimálně na dvojnásobek. Těsto<br />
po vykynutí opět promícháme, tj. přetužíme<br />
(odstraníme plyny a kvasinkami vzniklé kyselinky,<br />
které způsobují tzv. pálení žáhy) a znovu necháme<br />
vykynout. Takto vyrobené těsto je připravené<br />
k dalšímu tvarování a plnění.
Náplně <strong>do</strong> koláčů a závinů<br />
Tvarohová<br />
• 250 g měkkého tvarohu<br />
• 50 g Irbis se sladidly z rostliny stévie<br />
• 10 g pudinku s vanilkovou příchutí (1 kávová lžička)<br />
• 2 žloutky • špetka mletého anýzu<br />
Postup: všechny uvedené suroviny vidličkou promícháme, až vznikne<br />
stejnorodá, hladká náplň.<br />
Maková<br />
• 150 g máku<br />
• 50 g Irbis se sladidly z rostliny stévie<br />
• 300 ml mléka • 20 g másla<br />
• strouhanka • mletá skořice<br />
Postup: mák na mlýnku pomeleme. Mléko<br />
uvedeme <strong>do</strong> varu (v hrnci nenáchylném<br />
k připalování), vsypeme pomletý mák a necháme<br />
projít varem. Sundáme z plotny, přidáme sladidlo<br />
Irbis Stévie s máslem, promícháme a necháme<br />
mírně zchladnout. Přidáme špetku skořice a směs<br />
zahustíme strouhankou.
Kynuté těsto na mazanec<br />
• 230 g pšeničné mouky hladké<br />
• 150 g pšeničné mouky hrubé<br />
• 40 g Irbis se sladidly z rostliny stévie<br />
• 30 g droždí • 1 žloutek • 40 g vepřového sádla<br />
• 150–200 ml mléka • sůl • loupané sekané mandle<br />
• vejce na potření<br />
Postup: oba druhy mouky promícháme, prosejeme sítkem a vsypeme<br />
<strong>do</strong> mísy. Na dně mísy s moukou vyrobíme důlek, <strong>do</strong> kterého rozdrobíme<br />
droždí. Mléko zahřejeme na teplotu 30 °C. Cca 100 ml ohřátého mléka<br />
nalijeme na droždí v míse a s malým množstvím<br />
mouky vyrobíme velmi řídké těsto (omládek).<br />
Necháme v teplém prostředí vykynout. Do<br />
hrnečku nalijeme ohřáté mléko, v něm rozpustíme<br />
sladidlo Irbis Stévie, žloutek, sádlo, sůl. Takto<br />
upravenou směs nalijeme <strong>do</strong> mísy s vyzrálým<br />
omládkem a hnětením vypracujeme v hladké,<br />
nelepivé těsto. Necháme v teplém prostředí<br />
vykynout. Hotové těsto rozdělíme na dvě poloviny<br />
a ty stočíme <strong>do</strong> tvaru bochánku. Položíme<br />
na tukem zlehka namazaný plech a potřeme<br />
rozšlehaným vejcem. Natvarované bochánky<br />
necháme kynout v teplém prostředí asi 20–30<br />
minut a poté pečeme při teplotě cca 180 °C.
Kynuté těsto na vánočku<br />
• 230 g pšeničné mouky hladké<br />
• 150 g pšeničné mouky hrubé<br />
• 40 g Irbis se sladidly z rostliny stévie<br />
• 30 g droždí • 1 žloutek • 40 g vepřového sádla<br />
• 150–200 ml mléka • sůl • loupané sekané mandle<br />
• rozinky • vejce na potření<br />
Postup: oba druhy mouky promícháme, prosejeme sítkem a vsypeme <strong>do</strong> mísy.<br />
Na dně mísy s moukou vyrobíme důlek, <strong>do</strong> kterého rozdrobíme droždí. Mléko<br />
zahřejeme na teplotu 30 °C. Cca 100 ml ohřátého mléka nalijeme na droždí<br />
v míse a s malým množstvím mouky vyrobíme velmi<br />
řídké těsto (omládek). Necháme v teplém prostředí<br />
vykynout. Do hrnečku nalijeme ohřáté mléko,<br />
v něm rozpustíme sladidlo Irbis Stévie, žloutek,<br />
sádlo, sůl. Takto upravenou směs nalijeme <strong>do</strong> mísy<br />
s vyzrálým omládkem a hnětením vypracujeme<br />
v hladké, nelepivé těsto. Necháme v teplém prostředí<br />
vykynout. Poté přidáme rozinky. Hotové těsto<br />
rozdělíme na 6 nebo 8 klonků, ty vyválíme na<br />
prameny a upleteme zvolený tvar vánočky. Vánočku<br />
položíme na tukem potřený plech, namašlujeme<br />
vejcem a posypeme mandlovými lupínky. Necháme<br />
kynout v teplém prostředí asi 20–30 minut a poté<br />
pečeme při teplotě cca 180 °C.
Palačinky s ovocem<br />
• 500 ml mléka<br />
• 5 g sladidla Irbis se sladidly z rostliny stévie<br />
• 200 g pšeničné hladké mouky<br />
• 1 vejce • špetka sol<br />
• olej na smažení<br />
Postup: vejce rozdělíme na žloutek a bílek. V mléce ruční metličkou<br />
rozšleháme mouku, 5 g sladidla Irbis Stévie, žloutek a sůl tak, až je směs<br />
hladká a bez hrudek. Pánvičku rozpálíme, dáme pár kapek oleje, naběračkou<br />
nalijeme těsto, které opatrně rozlijeme po celém povrchu pánve a na mírném<br />
ohni usmažíme po obou stranách. Poté kaž<strong>do</strong>u<br />
palačinku naplníme ovocem ze sezónní nabídky.<br />
Dle chuti přelijeme čokolá<strong>do</strong>u.<br />
Náš tip: pro zvýraznění chuti těsta můžeme<br />
přidat lžičku nastrouhané kůry z citronu<br />
nebo špetku čerstvě nastrouhaného<br />
muškátového oříšku.
Palačinky s tvarohem<br />
a ovocem<br />
• 500 ml mléka<br />
• 11 g sladidla Irbis se sladidly z rostliny stévie<br />
• 200 g pšeničné hladké mouky<br />
• 1 vejce • 250 g měkkého tvarohu<br />
• špetka sol • olej na smažení<br />
Postup: vejce rozdělíme na žloutek a bílek. V mléce ruční metličkou<br />
rozšleháme mouku, 5 g sladidla Irbis Stévie, žloutek a sůl tak, až je směs<br />
hladká a bez hrudek. Pánvičku rozpálíme, dáme<br />
pár kapek oleje, naběračkou nalijeme těsto, které<br />
opatrně rozlijeme po celém povrchu pánve a na<br />
mírném ohni usmažíme po obou stranách. Poté<br />
kaž<strong>do</strong>u palačinku naplníme tvarohovou náplní.<br />
Tvarohová náplň: bílek vyšleháme se zbylým<br />
sladidlem Irbis Stévie v tuhý sníh. Tvaroh<br />
rozmícháme <strong>do</strong>hladka, přidáme vyšlehaný<br />
bílek a obojí zlehka zamícháme. Hotovou náplní<br />
potřeme palačinky, oz<strong>do</strong>bíme čerstvým ovocem,<br />
popřípadě čokolá<strong>do</strong>u.
Linecké cukroví<br />
• 450 g pšeničné hladké mouky<br />
• 50 g Irbis se sladidly z rostliny stévie<br />
• 300 g tuku (Hera, máslo, 80% margarín)<br />
• 2 vejce • kůra z půlky chemicky neošetřeného citronu<br />
Postup: na vále z mouky vytvarujeme ohrádku. Do této vložíme ostatní<br />
suroviny a rychle zpracujeme na stejnorodé polotuhé těsto. Hotové těsto<br />
zabalíme <strong>do</strong> potravinářské folie a necháme v chladu <strong>do</strong> druhého dne rozležet.<br />
Poté rozválíme na vále těsto na tloušťku cca 5 mm, vykrajujeme tvořítky<br />
zvolené tvary a ty ukládáme na čisté plechy. Pečeme v předehřáté troubě při<br />
teplotě 180 °C a po vychladnutí plníme zvolenou<br />
náplní, např. meruňkovým džemem bez cukru.
Ořechové řezy<br />
• 200 g strouhaných vlašských ořechů<br />
• 80 g Irbis se sladidly z rostliny stévie<br />
• 400 g pšeničné mouky polohrubé<br />
• 1 a 1/2 kypřicího prášku <strong>do</strong> pečiva<br />
• 1/4 kávové lžičky skořice • 70 g oleje<br />
• 2 vejce • 400 ml mléka • špetka soli<br />
• kakaový prášek na posypání<br />
• olej, mouka na vymazání a vysypání pekáčku<br />
Postup: <strong>do</strong> větší mísy postupně přidáváme<br />
navážené sypké suroviny, tj. Irbis Stévie, mouku,<br />
strouhané vlašské ořechy, kypřicí prášek, skořici<br />
i sůl. Poté vařečkou sypké suroviny <strong>do</strong>bře<br />
promícháme. Přidáme zbylé tekuté suroviny<br />
a vše důkladně promícháme. Pekáček o rozměru<br />
cca 30 x 40 cm vymažeme olejem a vysypeme<br />
moukou. Troubu vyhřejeme na cca 180 °C.<br />
Hotové těsto vlijeme <strong>do</strong> upraveného pekáčku<br />
a rovnoměrně rozetřeme. Vložíme <strong>do</strong> vyhřáté<br />
trouby a upečeme při teplotě 180 °C cca<br />
20 minut. Po vychladnutí posypeme ořechy<br />
nebo kakaovým práškem a nakrájíme na řezy.
Třená bábovka<br />
• 90 g Irbis se sladidly z rostliny stévie<br />
• 200 g pšeničné mouky polohrubé<br />
• 100 g pšeničné mouky hladké<br />
• 30 g kakaového prášku • špetka soli<br />
• 1 kypřicí prášek <strong>do</strong> pečiva • 200 g Hery • 200 ml mléka<br />
• 5 ks vajec • olej, mouka na vymazání a vysypání formy<br />
Postup: mouky spolu s kakaem, solí a kypřicím práškem promícháme<br />
a prosejeme (můžete zvolit i verzi bez přidaného kakaa). Vejce rozdělíme<br />
na bílky a žloutky. Bílky vyšleháme se sladidlem Irbis Stévie na pevný<br />
sníh. Heru šleháme za postupného přidávání<br />
žloutků <strong>do</strong> pěny. Obě hmoty zlehka spojíme,<br />
přidáme mléko a spolu se sypkou směsí krátce<br />
promícháme. Formu na bábovku vymažeme<br />
olejem a vysypeme polohrubou moukou. Hotové<br />
těsto vložíme <strong>do</strong> upravené formy a pečeme<br />
v předehřáté troubě při teplotě 170 °C asi<br />
40 minut. Po vychladnutí vyjmeme z formy<br />
a servírujeme.
Velikonoční beránek<br />
• 90 g Irbis se sladidly z rostliny stévie<br />
• 200 g pšeničné mouky polohrubé<br />
• 100 g pšeničné mouky hladké<br />
• 30 g kakaového prášku • špetka soli<br />
• 1 kypřicí prášek <strong>do</strong> pečiva • 200 g Hery • 200 ml mléka<br />
• 5 ks vajec • olej, mouka na vymazání a vysypání formy<br />
Postup: mouky spolu s kakaem, solí a kypřicím práškem promícháme<br />
a prosejeme (můžete zvolit i verzi bez přidaného kakaa). Vejce rozdělíme<br />
na bílky a žloutky. Bílky vyšleháme se sladidlem Irbis Stévie na pevný<br />
sníh. Heru šleháme za postupného přidávání<br />
žloutků <strong>do</strong> pěny. Obě hmoty zlehka spojíme,<br />
přidáme mléko a spolu se sypkou směsí krátce<br />
promícháme. Formu na beránka vymažeme<br />
olejem a vysypeme polohrubou moukou. Hotové<br />
těsto vložíme <strong>do</strong> upravené formy a pečeme<br />
v předehřáté troubě při teplotě 170 °C asi<br />
40 minut. Po vychladnutí vyjmeme z formy<br />
a servírujeme.
Korpus na <strong>do</strong>rt<br />
s kakaovým krémem<br />
• 100 g Irbis se sladidly z rostliny stévie<br />
• 100 pšeničné mouky polohrubé<br />
• 80 g pšeničné mouky hladké • 50 g kakaového prášku<br />
• 1/2 kypřicího prášku <strong>do</strong> pečiva • 50 g oleje • 6 ks vajec<br />
Postup: směs mouky, kakaa a kypřicího prášku promícháme a prosejme.<br />
Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Bílky vyšleháme se sladidlem Irbis Stévie.<br />
Žloutky vyšleháme za postupného přidávání oleje. Obě vyšlehané hmoty<br />
spojíme a promícháme spolu se sypkou směsí.<br />
Ihned rozetřeme <strong>do</strong> <strong>do</strong>rtové formy s vloženým<br />
pečícím papírem na jejím dně. Vložíme <strong>do</strong><br />
předehřáté trouby a upečeme při teplotě 180 °C<br />
30 minut. Po upečení zlehka poprášíme moukou,<br />
otočíme na teplý plech a necháme vychladnout.
Kakaový krém na <strong>do</strong>rt<br />
• 1/2 l mléka • 2 žloutky<br />
• 2 ks pudinkového prášku s vanilkovou příchutí<br />
• 2 kávové lžičky sladidla Irbis Big Sweet 10x sladší<br />
• 40 g kakaového prášku • 180 g másla<br />
• strouhané vlašské ořechy na posypání a obsypání <strong>do</strong>rtu<br />
Postup: asi 1/3 mléka ručně metličkou prošleháme s pudinkovými prášky<br />
a žloutky. Zbylé mléko nalijeme <strong>do</strong> hrnce, který není náchylný k připalování,<br />
a uvedeme <strong>do</strong> varu. Přilijeme předešlou prošlehanou směs a za stálého<br />
míchání provaříme (až není cítit po škrobu). Za občasného zamíchání<br />
necháme vychladnout. Přidáme sladidlo<br />
Irbis Big Sweet i změklé máslo a vyšleháme<br />
v hladký krém. Nakonec přidáme prosáté kakao<br />
a krém <strong>do</strong>šleháme.<br />
Dohotovení: vychladlý korpus nožem dvakrát<br />
prokrojíme, přidáme krém, rozetřeme, dáme<br />
další část korpusu a proces zopakujeme. Dort<br />
po stranách i horní části potřeme krémem<br />
a popř. posypeme ořechy. Necháme v chladničce<br />
ztuhnout. Z<strong>do</strong>bíme krémem, kakaem, ořechy,<br />
rozpuštěnou dia čokolá<strong>do</strong>u apod.
Kulajda z hlívy ústřičné<br />
• 400 g hlívy ústřičné • 2–3 brambory<br />
• 1 l vody (nejlépe z vaření brambor)<br />
• 3 vrchovaté polévkové lžíce hladké mouky<br />
• 40 g másla • 1/2 l mléka • 500 ml zakysané smetany 18 %<br />
• 3 kávové lžičky Podravky<br />
• 2 lžíce nasekaného čerstvého kopru<br />
• cca 1/2 lžičky mletého kmínu<br />
• 4 ks tablet Irbisu Aspartam • 2 lžíce octa<br />
Postup: čerstvou hlívu očistíme, nakrájíme na proužky<br />
a vložíme <strong>do</strong> hrnce, který není náchylný k připalování.<br />
Přidáme 1 litr vody (nejlépe z vaření brambor)<br />
a po <strong>do</strong>bu cca 40 minut pozvolna vaříme, až hlíva<br />
změkne. Před ukončením varu přidáme nakrájené<br />
brambory a vše <strong>do</strong>vaříme <strong>do</strong>měkka. Z másla a 2 lžic<br />
mouky připravíme světlou jíšku, kterou necháme<br />
vychladnout. 1/2 l mléka rozdělíme: cca 200 ml<br />
zamícháme <strong>do</strong> již vychladlé jíšky a vlijeme <strong>do</strong> uvařené<br />
hlívy. Zbylé mléko, zakysanou smetanu i 1 lžíci hladké<br />
mouky metličkou prošleháme a vlijeme rovněž <strong>do</strong> směsi<br />
s hlívou. Krátce provaříme, <strong>do</strong>chutíme podravkou,<br />
kmínem a sundáme z ohně. Pak zamícháme kopr<br />
a <strong>do</strong>chutíme sladidlem Irbis Aspartam a octem.
Rebarborový závin<br />
• 1 balíček listového těsta<br />
• 200 g rebarbory<br />
• 70 g Irbis se sladidly z rostliny stévie<br />
• 4–5 polévkových lžic strouhanky<br />
• mletá skořice • 1 vejce • vanilkový lusk<br />
Postup: rebarboru omyjeme a oloupeme pevná vlákna. Poté ji nakrájíme<br />
na cca 1 cm dlouhé kousky a posypeme sladidlem Irbis Stévie. Přidáme<br />
skořici, strouhanku a vše <strong>do</strong>bře promícháme. Listové těsto rozválíme<br />
na tloušťku cca 5 mm. Doprostřed dáme rebarborovou náplň a přeložíme<br />
přes sebe protilehlé části. Takto připravený závin<br />
položíme na čistý plech a potřeme rozšlehaným<br />
vejcem. Vložíme <strong>do</strong> vyhřáté trouby a pečeme při<br />
teplotě 220 °C <strong>do</strong> zlatavé barvy. Po vychladnutí<br />
závin nakrájíme a podáváme s <strong>do</strong>brou<br />
kávou či čajem.
Irbis jsou moderní stolní sladidla nabízející řešení všem,<br />
kteří hledají kvalitní náhradu cukru. Jedná se o řadu<br />
sladidel nové generace, která jsou vhodná pro redukční<br />
dietu nebo osoby omezující cukr ve své stravě.<br />
Bonusem těchto sladidel je, že zásadně nezvyšují<br />
energetickou hodnotu oslazených jídel a nápojů<br />
a jsou vysoce sladivé v malém množství – při nižším<br />
energetickém příjmu se tak nemusíte vzdávat<br />
uspokojení chuti na sladké.<br />
VITAR, s.r.o., třída Tomáše Bati 385, Zlín<br />
www.vitar.cz, www.irbis.cz