Bylinky 3/2020 ukázka
Vážená bylinkářko, milý bylinkáři, vězte, že “březen je nejpilnější měsíc na zahradě, která se má připraviti na příchod jara”, jak říkal Karel Čapek ve svém Zahradníkově roku a dodával, že by chtěl jenom sejmout chvojí a odkrýt kytky, rýt, mrvit, rigolovat, kopat, přerývat, kypřit, hrabat, rovnat, zalévat, množit, řízky dělat, ořezávat, sázet, přesazovat, přivazovat, kropit, přihnojovat, plet, doplňovat, vysévat, čistit, ostřihovat, zahánět vrabce a kosy, čichat k půdě, vyhrabávat prstem klíčky, jásat nad kvetoucími sněženkami, stírat si pot, narovnávat v kříži, jíst jako vlk a pít jako duha, chodit do postele s rýčem a vstávat se skřivánkem, velebit slunce a nebeskou vlažičku, ohmatávat tvrdé pupence, vypěstovat si první jarní mozoly a puchýře a vůbec široce, jarně a kypře po zahradnicku žít. Následuje krásný odstavec, proč toto vše nejde, neb je ještě zima, mrzne, napadne sníh, půda je stále promrzlá a člověk musí tato jarní potěšení ještě na chvíli odložit. Devadesát let po napsání knihy Zahradníkův rok můžeme směle začít obdělávat o měsíc dříve. Zima nás letos zatím téměř nenavštívila, tak hurá na zahrady, jaro volá. Za redakci Bylinek vám přeji krásný prosluněný březen, Aleš Vodička, vydavatel. --- OBSAH Bylinek 3 - Sedmero jarních bylinek, které musíte mít doma. - Vavřín, symbol vítězství, ale i užitečné koření. - Myrta ‒ krása, nevinnost i nádherná vůně. - Život s cukrovkou: doplňková bylinná léčba. - Trest ‒ cesta k nemoci. Seriál okénko psychologa. - Očista podle luny. - Zelený zázrak z jezer. - Bylinná léčba falešné březosti u fenek. - Jak podpořit plodnost bylinkami. - Semínka jako pomocník v kuchyni nebo zázračný lék. - Přírodní elixír síly. - Inspirace z kuchyně Bylinek. Pozor - příští měsíc Konopné číslo Nezapomeňte si včas předplatit Bylinky revue www.mojebylinky.cz Tel.: +420 225 985 225 poštovné zdarma
Vážená bylinkářko, milý bylinkáři,
vězte, že “březen je nejpilnější měsíc na zahradě, která se má připraviti na příchod jara”, jak říkal Karel Čapek ve svém Zahradníkově roku a dodával, že by chtěl jenom sejmout chvojí a odkrýt kytky, rýt, mrvit, rigolovat, kopat, přerývat, kypřit, hrabat, rovnat, zalévat, množit, řízky dělat, ořezávat, sázet, přesazovat, přivazovat, kropit, přihnojovat, plet, doplňovat, vysévat, čistit, ostřihovat, zahánět vrabce a kosy, čichat k půdě, vyhrabávat prstem klíčky, jásat nad kvetoucími sněženkami, stírat si pot, narovnávat v kříži, jíst jako vlk a pít jako duha, chodit do postele s rýčem a vstávat se skřivánkem, velebit slunce a nebeskou vlažičku, ohmatávat tvrdé pupence, vypěstovat si první jarní mozoly a puchýře a vůbec široce, jarně a kypře po zahradnicku žít.
Následuje krásný odstavec, proč toto vše nejde, neb je ještě zima, mrzne, napadne sníh, půda je stále promrzlá a člověk musí tato jarní potěšení ještě na chvíli odložit.
Devadesát let po napsání knihy Zahradníkův rok můžeme směle začít obdělávat o měsíc dříve. Zima nás letos zatím téměř nenavštívila, tak hurá na zahrady, jaro volá.
Za redakci Bylinek vám přeji krásný prosluněný březen,
Aleš Vodička, vydavatel.
---
OBSAH Bylinek 3
- Sedmero jarních bylinek, které musíte mít doma.
- Vavřín, symbol vítězství, ale i užitečné koření.
- Myrta ‒ krása, nevinnost i nádherná vůně.
- Život s cukrovkou: doplňková bylinná léčba.
- Trest ‒ cesta k nemoci. Seriál okénko psychologa.
- Očista podle luny.
- Zelený zázrak z jezer.
- Bylinná léčba falešné březosti u fenek.
- Jak podpořit plodnost bylinkami.
- Semínka jako pomocník v kuchyni nebo zázračný lék.
- Přírodní elixír síly.
- Inspirace z kuchyně Bylinek.
Pozor - příští měsíc Konopné číslo
Nezapomeňte si včas předplatit Bylinky revue
www.mojebylinky.cz
Tel.: +420 225 985 225
poštovné zdarma
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
MOJEBYLINKY.CZ
BYLINNÁ
LÉČBA
FALEŠNÉ
BŘEZOSTI
Revue
7
SEDMERO
BYLINKY REVUE 3/2020
BŘEZEN - CENA 119 Kč / 5,99 €
JARNÍCH BYLINEK,
KTERÉ MUSÍTE MÍT DOMA
Vavřín
ROSTLINA
S TISÍCILETOU
TRADICÍ
Jak správně pěstovat
vlastní bobkový
list?
ŽIVOT
S CUKROVKOU
DOPLŇKOVÁ
BYLINNÁ LÉČBA
PŘÍŠTĚ
KONOPNÉ
ČÍSLO
TREST
JE CESTA
K NEMOCI
Psycholog
PŘEDPLATNÉ BYLINEK
Telefon: (+420) 225 985 225
www.MojeBylinky.cz
E ‐mail: bylinky@send.cz
@bylinkyrevue
BYLINKY REVUE, Rybná 14
P. O. Box 12, 110 05 Praha 1
PŘÍŠTĚ
KONOPNÉ
ČÍSLO
MOJEBYLINKY.CZ 3
> Výběr z české poezie
4 BYLINKY REVUE
Dech jara sezval přátele,
a jakby neznal hrází,
i té mé duši pokynul,
že do všech růží vchází.
Že v modro letí s skřivánkem
a v jeho písni prýská,
že bydlí v hájích, ve stromech
a s ptáčaty si stýská.
Že rozkládá se na luhu
a s vánkem dýchá jemně,
že s jitrem jásá po horách -
a s písněmi dlí ve mně.
Vítězslav Hálek, V přírodě
MOJEBYLINKY.CZ 5
> Editorial
Vážená bylinkářko,
milý bylinkáři,
vězte, že “březen je nejpilnější
měsíc na zahradě, která se má
připraviti na příchod jara”, jak říkal
Karel Čapek ve svém Zahradníkově
roku a dodával, že by chtěl jenom
sejmout chvojí a odkrýt kytky, rýt,
mrvit, rigolovat, kopat,
přerývat, kypřit, hrabat, rovnat,
zalévat, množit, řízky dělat,
ořezávat, sázet, přesazovat,
přivazovat, kropit, přihnojovat,
plet, doplňovat, vysévat, čistit,
ostřihovat, zahánět vrabce a kosy,
čichat k půdě, vyhrabávat prstem
klíčky, jásat nad kvetoucími
sněženkami, stírat si pot, narovnávat
v kříži, jíst jako vlk a pít jako
duha, chodit do postele s rýčem a
Pozor - příští měsíc Konopné číslo
Nezapomeňte si včas
předplatit Bylinky revue
www.mojebylinky.cz
Tel.: +420 225 985 225
poštovné zdarma
vstávat se skřivánkem, velebit slunce
a nebeskou vlažičku, ohmatávat tvrdé
pupence, vypěstovat si první jarní
mozoly a puchýře a vůbec široce, jarně
a kypře po zahradnicku žít.
Následuje krásný odstavec, proč toto
vše nejde, neb je ještě zima, mrzne,
napadne sníh, půda je stále promrzlá a
člověk musí tato jarní potěšení ještě na
chvíli odložit.
Devadesát let po napsání knihy
Zahradníkův rok můžeme směle začít
obdělávat o měsíc dříve. Zima nás
letos zatím téměř nenavštívila, tak
hurá na zahrady, jaro volá.
Za redakci Bylinek vám přeji krásný
prosluněný březen,
Aleš Vodička, vydavatel.
Dostanou všichni
předplatitelé Bylinek
6 BYLINKY REVUE
TIP
Doporučujeme krásné a moudré
knížky Happysun. Objednejte na
www.mojebylinky.cz/happysun
Tel.: +420 225 985 225
poštovné zdarma
MOJEBYLINKY.CZ 7
Obsah
10
16
22
26
34
40
46
52
58
64
72
78
Sedmero jarních bylinek, které musíte mít doma.
Vavřín, symbol vítězství, ale i užitečné koření.
Myrta ‒ krása, nevinnost i nádherná vůně.
Život s cukrovkou: doplňková bylinná léčba.
Trest ‒ cesta k nemoci. Seriál okénko psychologa.
Očista podle luny.
Zelený zázrak z jezer.
Bylinná léčba falešné březosti u fenek.
Jak podpořit plodnost bylinkami.
Semínka jako pomocník v kuchyni nebo zázračný lék.
Přírodní elixír síly.
Inspirace z kuchyně Bylinek.
8 BYLINKY REVUE
MOJEBYLINKY.CZ 9
Trnka obecná
Trnkové keře dříve kvetou, než
na nich vyrazí listy. Patří mezi
známé jarní detoxikanty, proto
trnkový květ neváhejte zařadit
do svého čistícího čaje. Urychlí
pročištění těla unaveného po
zimě, podpoří naši imunitu a
zbaví nás škodlivin, které jsme
přes zimu v organismu nashromáždili.
Trnkové květy navíc
působí jako jemné a šetrné projímadlo,
které zároveň podporuje
hubnutí.
Jarní čaj z květů trnky
na podporu zažívání
a imunity
Budete potřebovat:
• 1 velkou lžíci čerstvých trnkových
květů
• 250 ml vody
Postup:
Kvítky zalejeme vařící vodou a
necháme zalité 5 minut. Potom
scedíme přes plastové sítko a
ještě vlažné popíjíme. Pitná kůra
by měla trvat 4 - 5 dní, vždy
jeden šálek denně. Čaj pomůže
na podporu střevní činnosti,
na pročištění a tím na posílení
imunity, která bývá po zimním
období oslabená.
10 BYLINKY REVUE
SEDMERO
JARNÍCH BYLINEK,
KTERÉ MUSÍTE
MÍT DOMA
Jaro už klepe na dveře - a my brzy
budeme moci vzít košík a vypravit se
na první letošní dávku léčivých bylinek.
Jaké bylinky už za časného jara můžete
najít na louce a k čemu je použít?
Podívejte se s námi a hledejte inspiraci
na první letošní výpravu za léčivkami.
Text: Jarka Kovaříková
MOJEBYLINKY.CZ 11
MYRTA – KRÁSA,
NEVINNOST
I NÁDHERNÁ VŮNĚ
Myrta patří k rostlinám, které člověka
provázejí už hodně dlouho. Pro vysoký
obsah vonných silic se používala
už ve starověku, ale měla také svůj
symbolický význam. Protože se do
ní podle dávných bájí zahalila
Afrodíté, když se vynořila
z mořských pěn, byla
považována za symbol
krásy, mládí a nevinnosti.
Text: Jarka Kovaříková
Nesmí chybět
na žádné svatbě
22 BYLINKY REVUE
Myrta byla květem
bohyně Afrodíté
Parfémy se z myrty
vyrábějí už tisíce let
MOJEBYLINKY.CZ 23
> Seriál: Okénko psychologa
34 BYLINKY REVUE
TREST – CESTA
K NEMOCI
Jelikož je psychosomatika věda, kterou se zabývá
celá řada vědních oborů, připojím jen malý
výčet toho, co všechno může v dítěti
(a později v dospělém člověku) způsobit
něco tak obyčejného, jako je trest.
Text: Milan Studnička
MOJEBYLINKY.CZ 35
40 BYLINKY REVUE
OČISTA
PODLE LUNY
Fáze Měsíce mají vliv na
spoustu věcí – odliv či příliv,
ale i náš spánek. Podle bájí
se zase například za úplňku
lidé-vlkodlaci proměňovali
ve stvůry. Vliv Měsíce na
člověka však není vůbec
vybájený, o očistě podle
fází Měsíce jste už zcela
jistě někdy slyšeli. A že
doteď přesně nevíte, v čem
takováto očista spočívá?
Tak si to trochu
rozebereme.
Text: Magdalena Mintová
MOJEBYLINKY.CZ 41
> Seriál: Bylinky a domácí mazlíčci
BYLINNÁ LÉČBA
FALEŠNÉ BŘEZOSTI
U FENEK
52 BYLINKY REVUE
Falešná březost může naši milovanou fenku
pěkně potrápit. Tělo jí napovídá, že bude
mít brzy štěňátka, a tak se jí začne tvořit
mléko. Žádná štěňátka, která by to mléko pak
sála, se však nakonec nenarodí a fence hrozí
nebezpečný zánět mléčné žlázy. Veterináři
na falešnou březost předepisují například
hormony, avšak po některých lécích na
zastavení laktace může být našim fenkám
špatně. Jak tedy falešnou březost léčit nebo jí
předcházet přírodní cestou?
Text: Magdalena Mintová
MOJEBYLINKY.CZ 53
64 BYLINKY REVUE
SEMÍNKA JAKO
POMOCNÍK V KUCHYNI
NEBO ZÁZRAČNÝ LÉK
Výživoví specialisté doporučují zařazování
různých druhů semínek do našich jídelníčků.
Jaká semínka tedy můžeme přidat do naší
pravidelné stravy a jakým způsobem je využít?
Text: Gabriela Mynářová / Magdaléna Mintová
MOJEBYLINKY.CZ 65
72 BYLINKY REVUE
PŘÍRODNÍ ELIXÍRY SÍLY
Je jaro, všechno se probouzí, ptáčci jsou k
neutišení, květiny kvetou, stromy a traviny pučí.
Jen my, lidé, se můžeme občas cítit unavení.
Z jakých bylinek si můžeme připravit léčivý
elixír, aby nás energie zalila úplně stejně, jako
zalévá celý zbytek přírody?
Text: Magdalena Mintová
MOJEBYLINKY.CZ 73
> Seriál: Inspirace Bylinkami
80 BYLINKY REVUE
GUACAMOLE S ŘEDKVIČKOU
2
porce
10
minut
LEHKÉ
Budete potřebovat:
• 1 zralé avokádo
• 2 čajové lžičky šťávy s limetky
• 1 malé rajče
• 5 ředkviček
• 1 lžíci červené cibule
• 1 stroužek česneku
• Koriandr
• 2 polévkové lžíce olivového oleje
• Kmín
• chilli omáčku Sriracha
Postup:
1) Avokádo oloupeme a nakrájíme
na kostky, polijeme šťávou
z limetky.
2) Rajče nakrájíme na kostky a
přidáme od misky. Přidáme ředkvičky,
sůl, cibuli, česnek, koriander,
olivový olej, kmín, srirachu (chilli
omáčka) a všechno zamícháme.
3) Podáváme s nachos.
MOJEBYLINKY.CZ 81
Měsíčník
www.MojeBylinky.cz
Vydavatel: Bylinky Revue, s. r. o.
Ročník 11
Ředitel a jednatel společnosti: Aleš Vodička
Editor, fotograf: Vlaďka Oškerová
Spolupracovníci redakce abecedně:
Karel Bis, Jana Česánková, Petra Dankovič, Petr Herynek,
Jarka Kovaříková, Magdaléna Mintová, Gabriela Mynářová,
Andrzej Paczkowski, Tomáš Rychnovský,
Milan Studnička, Lenka Špaček, Marek Vodička,
Dovychovat.cz
Tiskne: Triangl
ISSN 1804-3135
MK ČR E 19509
Foto: Shutterstock a archív redakce
Distribuce: lokální distribuční společnosti
© Bylinky Revue, s. r. o.
Bez písemného souhlasu vydavatele je zakázáno jakékoli šíření obsahu.
Vydavatel neodpovídá za neodborné užití rad, receptů či návodů uvedených v této publikaci.
V případě nejasností, prosíme, konzultujte vše se svým lékařem.
Předplatné ČR:
SEND, s. r. o., www.send.cz, tel.: 225 985 225, bylinky@send.cz, sms: 605 202 115.
Adresa redakce: Rybná 14, P. O. Box 12, 110 05 Praha 1
Předplatné Slovensko:
www.predplatne.sk, tel.: +421 2 49 111 200-204, lkperm@lkpermanent.sk
www.ipredplatne.sk, tel.: +421 0800 188 826, objednavky@ipredplatne.sk
Předplatné zahraničí:
www.mojebylinky.cz/zahranici
Příští číslo
je o konopí
a vychází
27. 3. 2020
98 BYLINKY REVUE
PŘEDPLAŤTE SI BYLINKY
NEMINETE ŽÁDNÉ ČÍSLO A JEŠTĚ VÝRAZNĚ UŠETŘÍTE
PŘEDPLATIT
DÁREK
KAŽDÉMU
NOVÉMU
PŘEDPLATITELI
www.MOJEBYLINKY.cz
Objednejte telefonicky:
+420 225 985 225
SMS: +420 605 202 115
E ‐mail: bylinky@send.cz
Poštou:
BYLINKY REVUE
Rybná 14, P. O. Box 12
110 05 Praha
PŘÍŠTĚ
KONOPNÉ
ČÍSLO
Akční cena předplatného: 1099 Kč (roční 12 čísel)
Ušetříte 329 Kč oproti ceně na stáncích!