Milenecký zpravodaj
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
mám právě chuť. A chuť mám<br />
jinou na jaře, jinou v létě, ráno<br />
či v poledne, večer, záleží i na<br />
jídlu. Narodil jsem se na jižní<br />
Moravě, několik let učil v jižní<br />
Francii, takže víno mě provází<br />
po celý život. Nejvíce se vyznám<br />
ve švýcarských vínech,<br />
9<br />
jezdím tam každý rok po<br />
vinicích pravidelně a velice si<br />
vážím tamějších autochtonních<br />
odrůd (například Chasselas,<br />
které se tam říká Fendat) a přístupu<br />
k vínu. Každé víno má<br />
svou oblast, musí se pít v místě,<br />
kde je doma. Víno totiž nej-<br />
víc chutná tam, kam patří. Je<br />
i lepším suvenýrem než fotka,<br />
neboť uchovává vjemy chemické<br />
ve vašem vnitřním<br />
světě, kdežto fotka nevoní,<br />
nechutná, necítíte nic.“<br />
Zdena<br />
Pěkná tečka za krásným zážitkem, že? Dále už jen obrazem beze slov...
Change language