Jídelní lístek 2013

Polévky: 

Ukrajinský boršč 30,- 

Polévka v chlebě (boršč) 45,- 

Jihočeská česnečka s opékaným chlebem 30,- 

Studené předkrmy: 

50g Šunková rolka s křenem 45,- 

100g Dušená šunka, okurka 50,- 

Teplé předkrmy: 

50g Zapečená šunka s vejci 59,- 

100g Vaječná omeleta s šunkou žampióny 39,- 

200g Zapečená brokolice 59,-

Speciality: 

150g Podřipský guláš, bramboráčky 129,- 

250g ŠIBENICE „lotra Babinskýho“ 219,- 

(1-2 osoby, kuřecí, vepřové, svíčková, játra, slanina na jehle) 

150g Pštrosí biftečky se slaninou 179,- 

300g Hovězí steak na tlučeném pepři 330,- 

300g Vepřový steak velkého jedlíka 169,- 

(cibule, hořčice, křen) 

500g MIX GRIL 319,- 

(pro 2 osoby kuřecí, vepřové, svíčková, šunka, volské oko) 

200g Medailónky z panenské svíčkové 139,- 

se šunkou a vejcem 

200g Lovecké medailónky z panenské svíčkové 139,- 

(niva, eidam, hermelín, klobása) 

200g Nudličky z panenské svíčkové 139,- 

s mexickou omáčkou 

(kukuřice, zelené fazolky, sladká chilli omáčka, sojová omáčka) 

250g Grilovaná panenská svíčková se slaninou a cibulí 199,- 

(zelené fazolky, anglická slanina, cibule) 

300g Měšec strážce pokladů 189,- 

(smažená kuřecí kapsa, hořčice, šunka, sýr, okurka, slanina, 

okurka, vejce) 

150g Zapečené kuř.maso s brokolicí a baby karotkou 119,- 

(brokolice, baby karotka, smetana, parmazán, niva, eidam) 

150g Gratinované brambory s kuřecím masem 129,- 

(kuřecí maso, žampióny, česnek, špenátové listy, eidam) 

150g Smrduté brambory s kuřecím masem 129,- 

(kuřecí maso, šunka, romadúr, niva, smetana)

Hovězí: 

200g Anglický biftek se šunkou a vejcem 224,- 

200g Pfefersteak 224,- 

200g Hovězí steak "Krakonoš" 224,- 

(zelené fazolky, hříbky, česnek, kmín) 

150g Tatarský biftek, 4 ks topinka 189,- 

(syrové maso- konzumace na vlastní nebezpečí) 

Cena při hmotnosti masa: 150g 100g 

Roudnické nudličky ze svíčkové 189,- 139,- 

(cibule, pórek, žampióny, kari, volské oko) 

Svíčkové medailónky s rokfórovou omáčkou 189,- 139,- 

(smetana, niva) 

Medailónky s hříbkovou omáčkou 189,- 139,- 

(směs hřibovitých hub) 

Řezy ze svíčkové s drůbežími játry 189,- 139,- 

(drůbeží játra, slanina)

Kuřecí: 


Přírodní kuřecí řízek 99,- 85,- 

Smažený kuřecí řízek 99,- 85,- 

Kuřecí prsa zapečená se šunkou a sýrem 99,- 85,- 

Kuřecí směs na žampiónech 99,- 85,- 

(cibule, žampióny) 

Kuřecí směs s ananasem 99,- 85,- 

(ananas, arašídy, smetana) 

Zámecké kuřecí medailónky 99,- 85,- 

(česnek, sýr) 

Krkonošský kuřecí řízek 104,- 89,- 

(kuřecí maso v bramboráku) 

Kuřecí kapsa plněná špenát. listy a nivou 104,- 

( smažené - špenátové listy, niva) 

Kuřecí steak „Kalifornia“ 99,- 85,- 

(šunka, broskev, sýr) 

Balkánské medailónky 99,- 85,- 

(balkánský sýr, smetana) 

Kuřecí kung - pao 99,- 85,- 

(arašídy, sojová omáčka) 

Klatovský kuřecí plátek 99,- 85,- 

(anglická slanina, žampióny, hořčice, sýr) 

Kuřecí kapsa s překvapením 99,- 

(šunka, sýr, olivy) 

Kuřecí plátek ve smetanovo-žampiónové omáčce 99,- 85,- 

Kuřecí nudličky v "Niva" těstíčku 99,- 85,- 

Kuřecí prsa v brokolicové omáčce 99,- 85,- 

(brokolice, smetana)

Hubertova směs 99,- 85,- 

(kuřecí maso a játra, cibule, pórek, kapie, žampióny, kečup) 

Kuřecí pochoutka s nivou 99,- 85,- 

(šunka, niva) 

Kuřecí řízek "Krále všech houbařů" 99,- 85,- 

(směs hřibovitých hub, žampióny) 

Cipískovo kuřecí tajemství 109,- 

(přírodní kapsa – pórek, žampióny, kapie, hrášek, vejce, sýr) 

Olomoucká kuřecí kapsa 109,- 

(přírodní kapsa - šunka, romadúr) 

Jatýrka kuřecí a vepřová: 


Vepřová játra na roštu se slaninou 99,- 85,- 

Smažená vepřová játra 99,- 85,- 

Játra po myslivecku 99,- 85,- 

(cibule, slanina, žampióny ) 

Kuřecí játra po čertovsku 99,- 85,- 

(cibule, pórek, kapie, chilli křen) 

Zvěřina: 


Daňčí medailónky na hříbkách 169,- 119,- 

Divočák s brusinkovou omáčkou 169,- 119,-

Vepřové: 


Přírodní vepřový řízek 99,- 85,- 

Smažený vepřový řízek 99,- 85,- 

Vepřový řízek na žampiónech 99,- 85,- 

Bavorský řízek 99,- 85,- 

(smažené přelité sosem s žampióny a pórkem, sypané sýrem) 

Vepřový řízek pod peřinou 99,- 85,- 

(anglická slanina, hermelín, paprika, sýr) 

Vepřový steak s pepřovou omáčkou 99,- 85,- 

(barevný pepř, smetana) 

Česnekové kotlety s perlovou cibulkou 99,- 85,- 

(smetana, perlová cibulka, česnek) 

Smíchovská vášeň pana starosty 109,- 

(přírodní kapsa – šunka, niva, romadúr, smetana, petrželka) 

Vepřová kapsa "Labužník" 99,- 

(hořčice, šunka, sýr, salám) 

Vepřové "Chilli con carne“ 99,- 85,- 

(paprika, červené fazole, chilli koření) 

Medailónky s brokolicí a plísňovým sýrem 99,- 85,- 

(brokolice, niva, smetana) 

Maso zmoženého trempa 99,- 85,- 

(cibule, pórek, česnek, chilli, kari,pivo) 

Řízek "Pivovarskýho štamgasta" 99,- 85,- 

(smetana, niva, pivo, slanina, šunka)

Bezmasé: 

100g Smažený sýr, tatarská omáčka 75,- 

100g Smažený hermelín, tatarská omáčka 75,- 

100g Smažená niva, tatarská omáčka 80,- 

Těstoviny: 

200g Torteliny „Gorgonzola“ 99,- 

(smetana, hříbky, parmazán, niva, bazalka) 

200g Těstoviny s brokolicí s kuřecím masem 119,- 

(brokolice, smetana, niva, parmazán, bazalka) 

Saláty: 

Šopský salát 45,- 

Těstovinový salát s kuřecím masem 75,- 

(paprika, hrášek, kukuřice, jogurt) 

Labužnický salát 120,- 

(papriky, okurky, rajčata, kuřecí a vepřové řízečky, olivy, vejce, sýr, dresink) 

Zeleninový salát „CAMEMBERT“ 89,- 

(paprika, okurka, rajčata, smažené kousky hermelínu, pikantní dresink) 

Svěží salát „TUTAN KŘUPAN“ s kuřecím masem 110,- 

(ledový salát, jogurt, parmazán, rajče, kuřecí maso, křupavá houstička)

Přílohy: 

150g Hranolky 30,- 

150g Krokety 30,- 

150g Americké brambory 30,- 

150g Bramborové úsměvy 35,- 

150g Bramboráčky 30,- 

150g Opečené brambory 30,- 

150g Vařené brambory 20,- 

150g Rýže dušená 20,- 

150g Rýže kari 20,- 

150g Dušená zelenina 40,- 

150g Grilovaná zelenina 65,- 

(paprika, rajče, kapustička, baby mrkev, žampióny, hrášek, kukuřice, brokolice) 

150g Zelené fazolky se slaninou 45,- 

50g Tatarská omáčka 15,- 

50g Kečup 15,- 

50g Pikantní omáčka 15,- 

Pečivo 5,- 

Něco malého: 

50g Zámecký toast na topince 49,- 

100g Nakládaný hermelín 49,- 

100g Pražené mandle 65,- 

150g Eidamská cihla s chilli 65,- 

(sýr na kostičky posypaný chilli s kyselou okurkou) 

2ks Bolševický biftek 39,- 

(topinka, hořčice, cibule, volské oko)

Poháry, dezerty…: 

Zmrzlinový pohár se šlehačkou 35,- 

Zmrzlinový pohár s broskvemi a šlehačkou 45,- 

Zmrzlinový pohár s ananasem a šlehačkou 45,- 

Zmrzlinový pohár s jahodami a šlehačkou 45,- 

Zmrzlinový pohár s borůvkami a šlehačkou 45,- 

Zmrzlinový pohár s koktailovým ovocem a šlehačkou 45,- 

Zmrzlinový pohár s banánem a šlehačkou 45,- 

Zmrzlinový pohár s horkým lesním ovocem a šlehač. 59,- 

Horké maliny se šlehačkou 59,- 

Rakvička se šlehačkou 15,- 

Jablečný závin 25,- 

Banán v čokoládě 30,- 

Palačinka po Pražsku (zmrzlina, ovoce, šlehačka) 49,- 

Palačinka s tvarohem a horkými borůvkami 65,- 

Medový dort „Medovník“ 55,- 

Čokoládový dort (bohatě zdobený čokoládovou náplní a posypem) 50,- 

Medový pohár s mandlemi(v keram. misce…zůstává zákaz.) 60,- 

Dezert s karamelem a piniovými oříšky 40,-

Jídelní lístek 2013

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?